德州墨西哥風Hot Tacos 進軍洛杉磯餐車界

對於洛杉磯老饕,這是一個重要的消息,Vazquez 團隊推出全新的西海岸業務,愛吃的加州粉絲有福了!這家總部位於德州Austin、深受喜愛的美食,以墨西哥的tacos tortillas聞名,10月份率先於韓國城推出Hot Tacos ,期盼在南加州闖出名號。

Reyna Maritza Vazquez接受紐約時報採訪談到,他們將 Veracruz All Natural Austin的本地品牌。為了區隔屬性,創造以霓虹燈為品牌概念的 Hot Tacos ,菜單均由一家人設計,包括手工的Cauliflower al pastor到烤牛排、魚和Cochinita pibil

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洛杉矶人气餐车美食嗨翻天

洛杉矶是美食之都,除了餐馆林立之外,还有所谓的街头美食让人食指大动,这一集我们专门介绍几家具有代表性的餐车,当然这仅只为一部份而已,但得以窥见美国餐车的饮食文化,上路吧!