這次,我們跟著Derral到距離洛杉磯市約125英里的Palm Spring沙漠地區看球。。。。順便尋覓美食。。既然造訪內陸,我們總得找點美食交代一下!在印地安維爾斯網球場內,正好有一家「內陸限定」的披薩名店Piero’s Pizzavino,這是總部設在Palm Desert的義大利餐廳,以販售正統披薩餅和通心麵聞名。
他們的菜單很簡單,但味道卻很有層次,Piero’s Bianca就是以白醬為底的白披薩,加入Burrata cheese和松子調味,另一個PIZZE ROSSE是以番茄為底,搭配Mozzarella起司和羅勒調味的紅披薩。通心麵一樣分紅、白兩大類,獨家醬汁配軟硬適中的通心麵令人回味無窮!