日本美食博覽會在好萊塢

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#日本食品文化協會 主辦的2020年 #日本美食博覽會,於2020年1月25日星期六下午1點舉行,在熱鬧的好萊塢酒店。 這場以美食盛宴推廣日本文化的活動,規模是逐年擴大,現場湧入熱愛日本的族群,包括美國本地和外國移民,所有人透過品嚐 #美食 互相交流匯聚在一起,現場還有日本夜市獨有的小遊戲。

現場擺設攤位的有地方政府觀光局,以及日本企業代表。前兩年極受歡迎的啤酒、清酒品嚐走廊,今年再度卷土重來,20多個不同攤位你不需要飛到日本,就可喝遍各地最具代表性的佳釀。此外,愛知縣,福島縣,鹿兒島縣,宮城縣和靜岡縣觀光局,都帶來家鄉特產分享,包括納豆、草莓、綠茶、醬料等相當精采。

當然,膾炙人口的國民美食如 #拉麵#咖哩#壽司#大阪燒#海鮮蓋飯、炸雞塊、冰淇淋、蜂蜜等,也讓購票入場的民眾大快朵頤。重頭戲之一,是現場表演的鮪魚秀,重達百磅的鮪魚被師傅俐落刀法快速分解,觀眾亦可在現場吃到最新鮮的生魚片。

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