Wienerschnitzel是我永遠都拼不好的速食品牌字彙，甚至連上Google搜尋都要花半天功夫。在美國這速食王國裡，單是賣漢堡、薯條、炸雞的快餐店不計其數，McDonald’s 、 Carl’s Jr.、Jack in the box都算是大宗主流，但還有形形色色的品牌，以特殊食品為訴求，例如Wienerschnitzel 就是販賣熱狗Hot dogs出名的專賣店。
有關他饒舌的名字，各位可以上網去瞭解，我對這家店的拜訪次數，其實也不算多，因他們的Spicy sauce不算辣、也不算甜。總之，多半是偶爾信箱收到特惠Coupon折價券時，偏偏又特別想吃老美食物時，才會去逛逛。
我在美國吃老美食物的機會沒那麼頻繁，說穿了甚至比在台灣時，一天到晚上麥當勞還少。或許，這可以解釋為異鄉遊子追求家鄉味，比較起來某餐館販賣好吃的台式排骨飯，會比某種老美漢堡令人垂涎更讓我激動。
不過，我對Wienerschnitzel的Pastrami漢堡特別中意，偏偏這是偶爾推出的限量口味，所以我通常留意的，就是他們發表這口味時，就會常去造訪一飽口腹之慾。