傳說中的「米其林一星泡麵」創作麺工房 鳴龍 擔擔麵 亞馬遜供貨中

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2012年在東京大塚區創業的鳴龍,是一間氣氛時髦、食物細膩美味的人氣餐廳。老闆齋藤一將對食材極為講究,加上高超的烹飪技巧,為他在2017年、2018年連續兩年摘下米其林二星頭銜,專家評價該店的湯麵風味、辣味和酸味完美平衡。

招牌菜單擔擔麵選用雞湯調味,搭配適當的芝麻、辣椒和醋創造獨特口感。選用的直麵條跟湯汁搭配相得益彰。這擔擔麵不是將辣椒加入雞湯內,其醬油、湯、辣油、芝麻醬的平衡度高,造就獨特的湯頭,非常好吃! 這麵在亞馬遜網站出售中,四盒裝32.80美元免運費,購買連結 https://amzn.to/2KbSX7O

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